每日堅果營養(yǎng)豐富又美味,是零食愛好者的不二之選。又因其小包裝,食用便捷,越來越受到消費者的青睞,但各種品牌的每日堅果,令消費者眼花繚亂,如何選到品質好、營養(yǎng)高的每日堅果,也是一門重要的學問。
為此,安徽省市場監(jiān)管局發(fā)表一篇關于《每日堅果,您挑對了嗎?》的文章,其中指出:選每日堅果最省事的辦法——選擇大品牌。并且提出尤以洽洽為代表的一批國際知名品牌可供消費者選擇。
詳情如下
1、選擇獨立包裝
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸,易受潮、易氧化變質,購買時應盡量選擇獨立包裝的每日堅果。
2、看重量是否在25g -35g之間每袋
《中國居民膳食指南2016》建議每人每日大豆及堅果類食物攝入量25g -35g 之間。
3、看標簽標識是否完整
選購時應注意產品的標簽標識,完整的標簽應標明產品名稱、凈含量、配料表、制造者的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期等信息。
4、看保質期和配料表
每日堅果的保質期通常不能超過8個月,時間越長,油脂氧化的越快,營養(yǎng)成分流失的越多。
5、看堅果和果干搭配
同樣都是堅果,所含油脂和功效卻大不相同,堅果的豐富性和搭配的合理性顯得尤為關鍵。
6、看處理方式
低溫烘干是能完整保留堅果的營養(yǎng)素,且顏色、口感都會維持原樣,是購買堅果時的最佳選擇。
7、看外觀形狀
堅果果干以整粒為宜,營養(yǎng)成分不容易流失;堅果形狀以圓潤飽滿狀態(tài)為佳。
8、看品牌
如果您覺得這樣選、那樣選,不好記、太麻煩,最后教您一招最省事的辦法——選擇大品牌。
安徽是炒貨業(yè)大省,有以洽洽為代表的一批國際知名品牌可供消費者選擇。
十分榮幸,洽洽在文中被安徽省市場監(jiān)管局提及,作為國際知名品牌,又是首家入選國家健康計劃的堅果品牌,在堅果行業(yè)始終處于領先地位。
掌握關鍵保鮮技術的洽洽一直堅持對技術創(chuàng)新及品質的高要求及高追求,更是建立了從種植培育到種植再到生產加工穩(wěn)固的堅果全產業(yè)鏈,保證食品的新鮮安全。
洽洽小黃袋每日堅果采用八重新鮮設計:吸氧劑杜絕新鮮變異、干燥劑避免水分遷移、袋內充氮保護、物料全程冷藏保鮮、低溫慢烤最佳工藝、包材高性能阻氧、包材高性能阻濕、全球甄選新鮮原料。只為帶給消費者最“新鮮”的堅果體驗。
洽洽所掌握的“干堅果儲藏及加工保質關鍵技術”更是獲得了“中國國務院頒發(fā)的“國家科學技術進步獎”,受到國家及行業(yè)的普遍認可。
掌握關鍵保鮮技術的洽洽,作為行業(yè)標志性品牌,堅持“新鮮質造”的恒心打動了無數(shù)人,同時獲得了社會各界人士的認可,洽洽也將帶著這份認可在“堅果新鮮質造者”的道路上繼續(xù)前行。